Il s’agit d’arbres et d’arbustes, généralement persistants. Les feuilles sont généralement opposées ou pseudoverticillées, exstipulées, et ont un limbe simple, aux marges entières.

Les Hypericaceae se caractérisent surtout par la présence de poches sécrétrices ou de canaux sécréteurs dans les différents organes de la plante. Celle-ci produit souvent, par incision, une coulée de latex jaunâtre ou orangé.

Le calice se compose de 4-5 sépales imbriqués ou décussés, plus rarement au nombre de 2-14, les plus internes étant parfois pétaloides, généralement libres. Les 4-5 pétales sont libres, rarement au nombre de 2-6, et imbriqués ou contortés.

Les étamines, en nombre supérieur à 9, sont assemblées en 3-5 fascicules opposipétales. Les filets sont libres ou diversement soudés, et les anthères biloculaires sont à dehiscence longitudinale, transversale ou poricide (Clusia).

L’ovaire est typiquement supère, constitué de 2-5 carpelles.

Les fruits peuvent être secs et déhiscents, et sont alors des capsules loculicides ou septicides, ou charnus et indéhiscents, et sont alors des baies ou des drupes.